Seguimiento y control de viñedos seleccionados de garnacha tintorera, cabernet sauvignon y syrah, se sigue una elaboración tradicional, aplicando las técnicas más avanzadas que existen en el sector. esta crianza con un minimo de 15 meses se obtiene de una selección rigurosa de las distintas variedades de madera ( francés, americano y húngaro), así como del vino de cada una de ellas, mediante control analítico y organoléptico.
el ambiente de bodega controlado, ayuda a conseguir vinos con colores muy vivos de gran longevidad, propios de la variedad. muy aromáticos, que nos recuerdan a frutos rojos, tostados balsámicos y finales de vainilla pronunciados. bien emsamblado tanino, madera y acidez dan una redondez larga y persistente.
temperatura de servicio 16ºc.
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